ナスの揚げ浸し風 作り方 ナスはヘタのついたままラップに包んで 3分レンチンします。 (裏とか固かったら、ひっくり返して追加で1分チン) ナスが加熱できたら即効でラップごと氷水に浸けて冷します ナスが冷えたらキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取って、ヘタを切り落として乱切りにします。 (ちょっと大きいくらいが美味しい) ボウルの氷水を捨てて、 Aをよく混ぜたタレを作り、切ったナスを絡めます お好みでBを散らして完成! このレシピで使う商品 アホしょうゆ 商品ページへ アホ粉 商品ページへ 元の一覧ページに戻る すべてのレシピを見る