ナスの揚げ浸し風 作り方 ナスはヘタのついたままラップに包んで 3分レンチンします。 (裏とか固かったら、ひっくり返して追加で1分チン) ナスが加熱できたら即効でラップごと氷水に浸けて冷します ナスが冷えたらキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取って、ヘタを切り落として乱切りにします。 (ちょっと大きいくらいが美味しい) ボウルの氷水を捨てて、 Aをよく混ぜたタレを作り、切ったナスを絡めます お好みでBを散らして完成! このレシピで使う商品 アホしょうゆ 商品ページへ アホ粉 商品ページへ レシピ一覧へ戻る « 前のレシピ アホスープで茄子の焼き浸し 茄子を好きな大きさにカット フライパンに多めに油を引いて両面焼き色つくまで焼く 好きなアホスープと水を入れてコトコト そのままでも冷やしてもスープごと美味しいです 次のレシピ » アホたまり醤油冷やしトマト トマト アホたまり醤油 マヨネーズ よく冷やしたトマトをスライスします アホたまり醤油をお好みの量を垂らします お好みの量のマヨネーズをかけます 完成 ※マヨネーズが苦手だったら無くてもOK ※お好みで七味等をふりかけて […]