東坡肉入りラーメン

No. 10 AKIRA 閲覧 11

東坡肉入りラーメン

東坡肉の作り方はNo.8東坡肉(トンポーロ)で詳しく書いたので、ここではそこで作った東坡肉ラーメンを気軽に味わってみよう

東坡肉入りラーメン

MATERIALS

材料

  • 東坡肉、海苔、ネギ、メンマ、紅生姜
  • スープは市販のとんこつスープ、乾麺のラーメン

PROCESS

作り方

  1. まずはとんこつスープを鍋で溶かす

  2. 乾麺をゆがく

  3. 湯切りして東坡肉、ネギ、メンマ、紅生姜、海苔をのせ完成

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